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长青谷丨适合糖尿病患者的夏季饮食食谱

2018-08-24 19:35

  糖尿病人能吃方便面吗?这个问题很多人心存疑虑,其实只要方式对了,控制好量,糖尿病患者在饮食上还是有很多可以选择的范围。只要少放调料多放一些青菜,配上个水煮蛋,方便面也可以变成很健康的食品。

  夏季气温上升、空气闷热,人们食欲减退,体重下降,那么糖尿病患者为了保证自身营养均衡还是需要保证一日三餐均衡摄入,在夏季有很多清淡的食谱很适合糖尿病患者食用。

  这组早餐组合中全麦面包含有粗纤维,豆浆以及煎蛋含有蛋白质、和丰富的钙物质,能满足人体一上午所需营养。营养能够保证,但是患者可能觉得这点饭量不能满足身体所需,头中午会感觉饥饿,那么在此时就可以选择一些合适的水果进食来增加饱腹感抵抗饥饿。可以选择草莓5颗、樱桃5颗。热量总和一共是37大卡。

  饭后水果:奇异果半颗 50大卡。奇异果是出了名的水果之王,含有丰富的营养,但是糖分较高,所以只能少量进食。

  众所周知,鸡胸肉是减肥最佳肉类,同时也是患病人群最佳食用食材。鸡胸肉的热量要比猪肉含量低,每100g要低30大卡、同时其他蔬菜也可以换成娃娃菜、菜心等,总之糖尿病患者在保证营养足够的情况下,可以将青菜换成自己喜欢的蔬菜即可。

  下午过半可以食用水果来补充体力。李子两颗。36大卡。李子具有健胃消食、止咳祛痰、清肝利水的功能,帮助消化,减轻消化系统压力。

  丰富的蔬菜含有不同的维生素能够满足人体所需。肉类烹饪方法选择无油清蒸,也减少了脂肪的摄入,同时还保证了肉中的营养摄入。

  黑米馒头一个、白灼菜心、虾仁炒黄瓜。总热量为445大卡。晚餐均选择的是含纤维量多的粗粮。菜心清淡解腻,虾肉富含营养但同时脂肪含量极少,非常适宜糖尿病患者晚饭食用。饭后休息20分钟进行轻度运动,帮助消化。

  芹菜香干、荞麦面一碗、素烧茄子。400大卡。粗粮能够保持肠道蠕动的活跃度,芹菜纤维多能够帮助消化系统消化食物。

  以上都是比较适合糖尿病患者食用的合理食谱,患者可根据自身喜好来改变食材的搭配,但是一切都要以清淡合理为主,不要太过放肆吃喝,不然后果更加严重。